農家樂升級助力鄉村振興 ——鄠邑區八里坪村精準扶貧紀實
2019-06-14 09:59  來源:西安新聞網-西安日報     /  編輯:劉婧媛

 青山花舍讓李福生老兩口在自家庭院里留住了“鄉愁”。

  秋香農家樂提升前。(受訪者供圖)

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  秋香農家樂提升后。

  ■記者 唐蕓 白旭東 文/圖

鄉村旅游火了,農家樂真“樂”了,已經成為農民致富增收的主要手段。怎樣把農家樂經營和生態保護統一起來?鄠邑區八里坪村在走出脫貧路的同時,積極升級農家樂“抹粉涂脂不忘提升涵養”,讓游客在休閑游中更舒心,也讓更多村民分享到了鄉村旅游發展的紅利。

從小賣部到村里農家樂的NO.1

李明軍是八里坪村第一位開辦農家樂的村民,他對整個村農家樂的發展起到了模范帶頭作用。

13日,記者來到秋香農家樂時,勤快的李明軍正在打掃后院休閑區。只見整個院子干凈整潔、裝修設計融入了中式風格,在青山綠水間并不十分“炸眼”。

李明軍回憶說,上世紀九十年代朱雀國家森林公園剛剛開業的第二年,他先是在景區門口搭建簡陋的小賣部,后來自己制作一些煎餅、煮雞蛋、鍋盔等,用籃子送到景區去賣。再后來隨著生意越來越好,他就顧了幫手一起賣。隨著景區游客不斷增多,有些人留宿過夜,他就率先在村里開辦起農家樂。

據李明軍介紹,從2007年西漢高速開通之后,農家樂的生意就更好了,村里的其他村民也都紛紛開始開辦農家樂,直到現在全村開了100多家。

“我這個新房是2014年才蓋好的,先后投資了300多萬元升級了舊房。常住房有20多間,一間房在高峰期能賣到200元一晚,套房會賣到400元一晚?!崩蠲鬈姖M足地說。

農家樂升級讓生意變得更火,李明軍不僅為全村的農家樂發展做了良好示范,還以招收暑期工的形式解決了部分山外貧困大學生的經濟困難。連續超過10年的時間,李明軍每年會找來三四個貧困大學生,做一些簡單的待客工作,包吃包住再給1500元到2000元報酬。

“秋香農家樂開辦后生意很好,大家紛紛學習。后來,我們將秋香農家樂的菜單、經營模式向全村推廣,這樣我們村的農家樂才逐漸形成了規模?!贝逯Р课瘑T鄧邦武說。

升級改造 村里來了“VIP”游客

清晨,一曲薩克斯吹奏的《莫斯科郊外的晚上》在這個靜謐的山村里回蕩,讓人身心舒暢。循著聲音,記者來到了不遠處的村民家里。

這個住戶并非本地人,而是在此療養的城市退休工人。田園風情如畫,鄉村溫馨別致,濃濃的鄉情讓來的游客流連忘返?!吧钤谶@里很舒服,買東西也方便,有時候也會網購一些東西?!爆F年58歲的李先生告訴記者,他們和朋友一起共4家人在這里租了一層村民的小樓。夏季來此避暑,一次性付了5年的租金。

像李先生這樣,常住在這里包年整租的城里人越來越多了。他們大多都是喜歡這里自然清新的自然環境和越來越好的配套生活服務設施,成了村里的“VIP”游客。

優美的生態環境和便利的生活服務,離不開駐村扶貧工作隊的努力。從2017年開始,隨著扶貧工作隊的入駐,八里坪村的基礎設施建設工作有了很大改善。一方面積極協調對農家樂的標識統一形式。另一方面,溝通協調安裝328盞路燈并協調交通局對沿線設置綠色護欄,使全村農家樂有了質的提升。

駐村工作隊還聯系區就業局等部門加強了對農家樂經營參與者的培訓力度,增加他們創業和就業的能力提升“提升內涵”?!稗r家樂升級改造不僅是美化了自己的居住環境,自然也吸引更多游人來休閑旅游,農家樂生意越來越紅火。我們鼓勵引導群眾大力發展農家樂經濟,改造老房子建‘網紅房’,真正讓群眾吃‘山水飯’,發‘旅游財’?!瘪v村第一書記葛群說。

現如今,八里坪村的“網紅房”數量也在陸續增加,吸引著游客來“打卡”。

青山花舍就是一座具有關中民居風格的二層獨立建筑院落,這座民宿給當地鄉村旅游帶來新變化。年近古稀的李福生2015年拆除了自家的舊房,新建了一座830平方米的兩層小洋樓。李福生老兩口一邊經營著這間民宿,一邊居家養老,不僅守著這里的青山綠水,還增加了收入。像這樣的“網紅房”,八里坪村還有不少,像兩棵樹雅居、美式木屋等,每到周末就人氣爆棚。

夕陽西下,李福生老兩口像其他村民一樣,在青山下綠水前、澆花除草泡壺茶。在自家庭院里,留住了“鄉愁”。

來源:西安新聞網-西安日報   編輯:劉婧媛
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